四川凉拌海带丝的做法

编辑:全民百科 时间:2024-08-21 23:00:28

菜谱做法:

锅中烧开水,放入海带煮五六分钟,捞出过凉水沥干水份,放入盆中备用。

大蒜切蒜末,小米椒切小段。

海带里放入一勺生抽、两勺醋、半勺糖、半勺香油、适量盐和鸡精拌匀。

再放入蒜末和小米椒拌匀。

把辣椒面和芝麻放在最上面。

锅中倒适量油烧热后,浇在辣椒面和芝麻上爆出香味。

带一次性手套抓拌均匀。

装盘食用即可。