吃了变红的甘蔗怎么办呢？

如果仅食用了少量变红的甘蔗，并没有出现不适反应的话，那么也不需要进行特殊处理，多观察自身情况即可。

如果食用变红的甘蔗后出现了腹痛、腹泻、恶心等消化道反应或其他不适症状的话，建议多喝温水，促进毒素的代谢，并立即前往医院就诊，以免引起更严重的后果。