新疆椒麻鸡的正宗做法步骤:
1. 首先将整只鸡凉水下锅。
2. 放入大葱、生姜、花椒、少许盐,炖煮2小时。
3. 然后准备椒麻汁,将适量温水。
4. 加入椒麻鸡料内的油包和酱料包,搅拌均匀。
5. 最后准备皮牙子,青红椒,拌入手撕好的鸡肉。
6. 淋上椒麻汁,加香菜,拌匀即可。
新疆椒麻鸡的正宗做法步骤:
1. 首先将整只鸡凉水下锅。
2. 放入大葱、生姜、花椒、少许盐,炖煮2小时。
3. 然后准备椒麻汁,将适量温水。
4. 加入椒麻鸡料内的油包和酱料包,搅拌均匀。
5. 最后准备皮牙子,青红椒,拌入手撕好的鸡肉。
6. 淋上椒麻汁,加香菜,拌匀即可。