麻椒油怎么做最麻啊

编辑:全民百科 时间:2024-10-26 21:19:02

麻椒油的做法:

主料:麻椒20克、花椒8克、白芝麻8克。

调料:色拉油300克。

准备好原材料,把麻椒粒、花椒粒放入料理机中。

麻椒、花椒粒打成粉末。

炒锅用火烧干,关火,倒入色拉油。

把打碎的麻椒粉倒入烧锅,同时白芝麻也倒入炒锅。

打开火,用小火慢慢熬,大概要熬20分钟左右。

找一个无水的瓷碗,将熬好的麻椒油倒入即可。

刚炸好的麻椒油不要马上吃,第二天吃,味道更醇香。