汤熟面包什么意思

编辑:全民百科 时间:2024-11-08 13:27:02

美焙辰明星产品,以“汤熟”为子品牌名。

“汤熟”命名来源于“汤种工艺,慢发酵熟成技术”。

汤熟吐司面包系列共有汤熟吐司面包、汤熟全麦吐司面包、汤熟葡萄干吐司面包三个产品。

采用中种与汤种双重工艺,慢发酵熟成技术,使面包更软、更弹、更醇,长时间保持面包柔软如初。