黄豆和什么一起吃好

1、猪肝

黄豆、猪肝煮熟服食，有补脾养血之功效，适用于养血亏虚、面色萎黄等病症。

2、绿豆

黄豆、绿豆、红糖煮熟食用，有清热凉血、消肿的作用，适宜于辅助治疗小儿痄腮红肿、荨麻疹等病症。

3、茄子

茄子有保护血管、防止出血的作用。其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。二者共食有很好的保健作用。