法律没有规定最长多久不过户算违约，如果当事人签订的房屋买卖合同中有约定过户时间的，按照该约定履行；对方超过约定的过户时间不过户的，应当承担违约责任，并赔偿当事人因此受到的损失；约定了定金的，对方不履行的，可以要求双倍返还定金。
【法律依据】
《民法典》第584条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
（《民法典》生效时间为2021年1月1日）