香蕉糯米粥
材料:香蕉1根,糯米100克,水120毫升,冰糖适量。
做法:
1.糯米淘洗干净后用清水浸泡3小时备用;香蕉去皮切丁备用。
2.锅置火上,倒入糯米和适量清水用大火熬煮。
3.煮沸后转小火煮至米粒烂熟时加入香蕉丁煮沸,放入冰糖煮至溶化即可。
香蕉蛋黄粥
材料:熟蛋黄1个;香蕉1/4根;米饭3勺;水1/2杯
做法:
1. 将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥。
2. 将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。
香蕉银耳莲子汤
材料:香蕉,银耳,莲子,冰糖适量。
做法:
1. 干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵。
2. 鲜莲子剥开壳,若用干莲子则泡水2小时。
3. 香蕉去皮,切小片。
4. 将所有材料放入锅中,小火慢煮半小时。