洋葱减肥沙拉
准备好洋葱，菜花，胡萝卜，西芹和酸黄瓜，将菜花和西芹焯熟，其余食物切丁，加入盐，鸡精，醋和黑胡椒调料，拌匀后即可食用，蔬菜沙拉可以搭配一些牛肉或者鸡肉食用，可以补充蛋白质，但是也可以吸附肉中的油脂，减肥营养两不误。
洋葱拌木耳
洋葱和青红椒洗净切丝、木耳泡发后摘成小朵；食醋、生抽和食盐按照比例调成酱汁。把辣椒末和花椒放入炒勺内，倒入适量的植物油置于火上爆出椒香味。把辣椒油浇在木耳、洋葱和青红椒上面，然后倒入调好的酱汁搅拌均匀就可以了。
洋葱炒鸡蛋
洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀。热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味，把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液。翻炒至蛋液全部凝固，加入适量生抽，翻炒均匀即可。