菠萝泡盐水要泡多少分钟

30分钟左右。

切好的菠萝放盐水当中浸泡30分钟最佳，再用凉开水浸洗去咸味，这样就能除去菠萝当中的菠萝蛋白酶成分，用盐水适当浸泡可有效丧失致敏能力，分解部分有机酸，可有效祛除酸味，增加菠萝的口感。