冰糖和红糖哪一个好

冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；而红糖经过简单加工，最大程度保留甘蔗中的维生素，还含有钙铁等多种矿物质元素，具有健脾暖胃、缓中止痛的作用，两种功效不同，无法进行比较，各有各的好处，根据自己的喜好进行选择即可。