新鲜的冬虫夏草要怎么保存

密封保存

冬虫夏草本质上是一种真菌，所以与空气大面积接触的环境是很不利于保存的，所以最好是与空气隔绝进行真空保存，一般可以保存10天左右。

冷冻保存

将新鲜的冬虫夏草放入冰箱冷冻层冷冻保存，这样能最大程度保证新鲜，一般这样存放3天左右。