土豆饼的做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-16 10:27:46

土豆饼的做法:

主料:土豆300克、面粉200克。

辅料:食盐3克、咖喱粉1茶匙、孜然粉1茶匙、香葱、食用油若干。

土豆饼的做法步骤:

1. 土豆去皮,直接擦成丝到水里。

2. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5. 翻转一面,继续加热3分钟。

6. 土豆饼金黄熟透时取出放入盘中,土豆饼就制作完成了。