清洗干净要清洗干净,否则里面的细菌很容易进入身体,引起腹痛腹泻等不适症状。不宜过量生吃莲藕不要过量,因为莲藕性凉,吃多的话就会容易出现腹痛腹泻,消化不良等症状。肠胃不适的人一定不要多吃,以免加重肠胃负担。