蒸胡萝卜
食材:胡萝卜一根
1.将胡萝卜去皮,切成块状或者厚圆片状,放在容器中。
2.架上蒸锅,蒸20分钟左右,待胡萝卜完全熟了即可食用。
胡萝卜拌豆芽
食材:绿豆芽150克,胡萝卜100克、辣椒油、盐、香醋适量。
1.绿豆芽洗净掐去两头,胡萝卜洗净后切成丝。
2.将绿豆芽和胡萝卜丝放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。
3.在盆中加入适量辣椒油、盐、醋,搅拌均匀装盘即可。
蒸胡萝卜
食材:胡萝卜一根
1.将胡萝卜去皮,切成块状或者厚圆片状,放在容器中。
2.架上蒸锅,蒸20分钟左右,待胡萝卜完全熟了即可食用。
胡萝卜拌豆芽
食材:绿豆芽150克,胡萝卜100克、辣椒油、盐、香醋适量。
1.绿豆芽洗净掐去两头,胡萝卜洗净后切成丝。
2.将绿豆芽和胡萝卜丝放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。
3.在盆中加入适量辣椒油、盐、醋,搅拌均匀装盘即可。