蒜茸花甲
材料
花甲、蒜头、剁椒。
做法
1. 锅中热油，放入蒜茸爆香。
2. 倒入花甲，翻炒至壳变色。
3. 加入剁椒翻炒，倒入清水，盖上锅盖煮。
4. 等花甲都开壳，即可。
花甲粥
材料
蛋炒饭，花甲，高汤，姜丝，葱花，盐，糖，香油。
做法
1. 将花甲清洗干净，用盐水浸泡20~30分钟。
2. 锅中倒入高汤，加入蛋炒饭，熬成粥状。
3. 加入盐、糖、姜煮开，倒入花甲。
4. 加入葱花，倒适量香油，即可。
花甲去壳怎么炒好吃
编辑：全民百科
时间：2024-01-27 08:36:58
蒜茸花甲
材料
花甲、蒜头、剁椒。
做法
1. 锅中热油，放入蒜茸爆香。
2. 倒入花甲，翻炒至壳变色。
3. 加入剁椒翻炒，倒入清水，盖上锅盖煮。
4. 等花甲都开壳，即可。
花甲粥
材料
蛋炒饭，花甲，高汤，姜丝，葱花，盐，糖，香油。
做法
1. 将花甲清洗干净，用盐水浸泡20~30分钟。
2. 锅中倒入高汤，加入蛋炒饭，熬成粥状。
3. 加入盐、糖、姜煮开，倒入花甲。
4. 加入葱花，倒适量香油，即可。