莲子泡水喝需要去心吗？

体质虚寒者宜去心食用。

莲子里面含有莲子心，莲子心性寒、味苦,有清火除烦的功效,脾胃虚弱、体质虚寒者,用莲子泡水喝时宜去掉莲心,以防加重体内寒证和造成腹泻等症状。