香榧里面黑黑的可以吃吗？

可以吃的，不会造成影响，不过可能口感不是很好。

这层黑色的皮不仅营养丰富，还能止咳化痰补肺，预防感冒，还能驱蛔虫，据说还能抗癌，所以吃的时候不需要专门去掉。

如果我们想吃香榧最纯正的味道，在剥去外壳后，可以用外壳刮掉黑衣，吃干净的坚果，因为黑衣比较粗糙，有点硬，所以味道有点差。