水煮胡萝卜水喝了有什么功效

编辑:全民百科 时间:2024-09-02 21:45:50

水煮胡萝卜水喝了有以下三点功效:

1. 水煮胡萝卜水功能宽中行气、健胃助消化及防治因缺乏维生素所引起的疾病。

2. 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效,可用于治疗阳痿、性功能低下、夜盲症、百日咳等症。

3. 胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。