街上卖的糖炒板栗怎么做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-11 16:36:01

主料 :板栗750克。

配料:盐,糖,油 。

糖炒板栗步骤:

1. 首先把栗子洗净,然后用利器把栗子割开,深度大概为5mm。

2. 铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子。

3. 徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀。

4. 等1到2分钟,栗子的表皮就干了。

5. 锅内倒一点点油,放入栗子不断翻炒,等表皮裹上油后,关火,即可。