冬瓜五花肉做法大全

1. 五花肉和调料准备好

2. 先来处理肉，把肉切成小块

3. 葱、姜切好备用

4. 冬瓜去皮切成滚刀块

5. 先把切好的肉用水汆一下

6. 然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下

7. 加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了

8. 肉炖的差不多时把冬瓜块放入

9. 冬瓜炖烂，入味就可以出锅了