一般建议用硅胶铲。
硅胶铲子的表面会比较光滑，不容易粘黏，在制作奶枣的时候会更方便一些，所以一般都会用硅胶铲子做奶枣。
近年来，有机硅铲在市场上很受欢迎。硅胶铲重量轻，易于使用，可以承受300度的高温。这是一种具有高安全性能的环保无毒厨房电器。它的主要功能之一是不粘锅。我们知道，许多锅具通常是不粘锅，不粘锅通常带有涂层。如果使用铲子，很容易损坏锅具。
硅胶厨具不仅耐高温，易于清洁，而且环保且无毒，使其成为非常安全的厨具。硅胶无毒无味。如果有异味，则不能排除质量不合格的问题。建议不要使用它。硅胶是一种高活性的吸附材料。硅橡胶的颜色是白色和透明的。它是无定形物质。不溶于水和任何溶剂。无毒无味。除强碱和氢氟酸外，它具有良好的热稳定性和稳定的化学性能。外部不与任何物质发生反应。由于其良好的稳定性以及对高温和低温的特殊耐受性，因此可以在微波炉中加热而不会变形或释放有毒物质，还可以将其放置在冰箱中进行冷藏。