1. 洗洁精去除法：这是最普遍的。先在灶台上铺报纸，打开排风扇的开关，“预热”扇叶两分钟;往抽油烟机的风扇上喷洗洁精，关掉排风扇，放置3分钟;再将60度的热水喷入排风扇的风扇内，再打开开关，让已溶解的油污滴到储油盒中。
2. 高压锅蒸汽冲洗法：这种是高温去除法。高压锅内放半锅冷水，烧沸，等到有蒸汽不断排出的时候取下限压阀，打开抽油烟机让扇叶和蒸汽水柱对准，由于高温的水蒸气不断冲洗扇叶，油污水就会顺着排油槽流入废油盒里。
3. 胶水去除法：这种是强行黏贴法。将刷洗好的扇叶晾干后，在使用前涂上一层办公用胶水，使用几个月后将风扇叶上的油污以成块的方式撕下来，油污就会全部沾在胶水上，这种方法既方便又干净。
4. 洗洁精、食醋浸泡法：这种是化学反应法。将扇叶小心拆下，浸泡在用50毫升食醋和2毫升洗洁精混合的热水中，浸泡15分钟左右，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液温度保持在60度左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液对手部皮肤和眼内黏膜没有任何刺激，对油烟机也无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。