> 旅游 碳酸钠的俗称 纯碱、苏打、食用碱。碳酸钠是一种易溶于水的白色粉末,溶液呈碱性,能使酚酞溶液变浅红。高温能分解,加热不分解。广泛用于医药、造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业,用作食品工业发酵剂。