蒜苗与什么食物相克

编辑:全民百科 时间:2023-12-15 15:27:18

蒜苗目前还没有什么相克的食物,禁忌人群消化功能不佳的人宜少吃蒜苗。有肝病的人不宜过量食用蒜苗,每天应在60克左右,有可能引起肝病加重。适宜人群一般人群均可食用蒜苗。

蒜苗,又叫青蒜。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。