苹果手机能否刷回原来的系统在于苹果是否关闭了旧版本的验证，如iOS8.4.1后面的为YES，说明还可以进行降级，当为NO的时候就无法降级了。
如果可以降级，步骤如下：
1. 到苹果官网下载符合自己设备的固件，在苹果官网下载iTunes软件。
2. 准备好后，打开iTunes，将iPhone连接电脑，接着点击备份，方便更新完后直接恢复。
3. 备份完成后，长按锁屏键进行关机，iTunes上就看不到iPhone了。
4. 长按按住锁屏键3秒，出现苹果logo，接着按住Home键，锁屏键不用松开，当屏幕变黑后，松开锁屏键，继续按住Home键，这时候iTunes会显示一个正在恢复模式的iPhone。
5. 接着按住shift，并点击恢复iPhone，接着选择刚才下载好的固件，经过一段时间，就会降级成功，再从iTunes恢复备份即可。