苹果是酸性食物还是碱性食物

编辑:全民百科 时间:2024-03-25 20:09:49

碱性食物。

吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物,增强体力和抗病能力。 “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量。