1. 剥皮 酸豆角剥皮。
2. 大火煮沸 锅里放入酸角,一勺红糖,五六粒冰糖,加水,大火煮沸后转小火煮15分钟后放凉。
3. 放凉 捞出酸豆角,留下的酸角汁放凉。
4. 完成 冰镇后口感更佳。
1. 剥皮 酸豆角剥皮。
2. 大火煮沸 锅里放入酸角,一勺红糖,五六粒冰糖,加水,大火煮沸后转小火煮15分钟后放凉。
3. 放凉 捞出酸豆角,留下的酸角汁放凉。
4. 完成 冰镇后口感更佳。