红薯当主食有减肥效果吗？

用红薯代替主食是可以帮助减肥的。

虽然红薯也含有丰富的淀粉，但是和米饭比起来红薯中含有大量的纤维、蛋白质和维生素，这些都是可以帮助减肥的。