原料：黑豆100克。
调料：醋10毫升、蒜10克。
步骤：
1. 黑豆清洗干净，沥干水分备用。
2. 黑豆放入平底锅内，中火炒干黑豆的水分。
3. 转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却。
4. 取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋，在表面放入大蒜。
5. 将容器密封起来，放置阴凉处保存7天。
黑豆怎么炒着吃
编辑：全民百科
时间：2024-06-24 04:54:52
原料：黑豆100克。
调料：醋10毫升、蒜10克。
步骤：
1. 黑豆清洗干净，沥干水分备用。
2. 黑豆放入平底锅内，中火炒干黑豆的水分。
3. 转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却。
4. 取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋，在表面放入大蒜。
5. 将容器密封起来，放置阴凉处保存7天。