炒带壳的核桃怎么入味

编辑:全民百科 时间:2024-06-21 18:27:35

核桃十几个,洗净备用。

准备如下食材,盐,小葱,八角,香叶,生姜,小米椒,花椒备用。

锅里加入核桃和以上作料,进行翻炒,翻炒至核桃出香味,核桃壳变色。

炒好后放进煮锅,中火煮一个小时,为了防止水扑出,用饭匙撑着锅盖。

一个小时后盛出。剥去核桃壳即可食用。