吃腊肉要注意什么

不喝酒

腊肉属于熏制品，因此在吃腊肉的同时是不建议喝酒的，因为腊肉当中的亚硝酸盐成分在酒精中会更加的容易溶解，这样食用之后就会对身体造成一定的损伤。

高血压人群慎食

像那种本身就有高血压的人是不建议食用腊肉的，因为腊肉含盐量比较高，食用之后就会加重体内水钠潴留的情况，从而会影响病情。