在鸭蛋中,各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是人们身体中非常需要的铁和钙,在鸭蛋中的含量更是丰富,不仅对骨骼的发育有益,还能起到预防贫血的作用。
鸭蛋中含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
中医理论认为,鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。
所以,鸭蛋还是爱美女性的最佳食品之一。
在鸭蛋中,各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是人们身体中非常需要的铁和钙,在鸭蛋中的含量更是丰富,不仅对骨骼的发育有益,还能起到预防贫血的作用。
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中医理论认为,鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。
所以,鸭蛋还是爱美女性的最佳食品之一。