本草纲目里为什么没有辣椒的记载

编辑:全民百科 时间:2024-07-07 13:36:06

那时辣椒还未传入中国。

辣椒原产于中南美洲热带地区。

15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。

于明代传入中国。

清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。

今中国各地普遍栽培,尤其是湖南、四川,素有辣不怕、怕不辣之称。

辣椒成为一种大众化蔬菜。