中秋节为什么吃田螺

编辑:全民百科 时间:2024-10-30 10:45:14

肉质肥美

中秋节前后是全年中最适合吃田螺的季节,此时的田螺空怀,腹内没有小螺,肉质肥美,炒了吃超级美味,而且田螺中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、核黄素、硫胺素、尼克酸、矿物质等营养成分,食用后对身体有诸多补益作用。

美好寓意

田螺俗称攀桂,有科举登第的意思在里面,以前的家长们为了图个好寓意,会在中秋节的时候准备一份田螺给自家参加科举考试的孩子食用,寄托了美好的寓意。