用100度的开水煮鸡蛋多久熟

煮5-8分钟左右即可。

要知道100度的水属于沸水，将鸡蛋放进去只需要煮5-8分钟左右即可，因为鸡蛋的蛋壳是比较薄的，相对于其他鸡蛋来说，再一个就是鸡蛋中的蛋白质、维生素、脂肪、卵磷脂以及氨基酸等成分物质，也是比较容易被煮熟的。