1. 青鱼性平味甘,功能益气化湿,养胃醒脾。但李子多酸温多湿,助湿生热,所以,食青鲒,不宜多食李子。2. 青鱼甘平补虚,诸无所忌。但是,用腈鱼做成的槽鱼醉鲞,凡癌症病人,红斑性狼疮、淋巴结核、支气管哮喘、痈疖疔疮和皮肤湿疹疥疮瘙痒者忌食之。