塑料通常加热到120度会释放有毒物质，塑料基本上都不要高温加热，有些如HDPE、PC成分的，不耐高温。pp可以重复使用、耐120度高温，但尽量还是不要在这么高的温度下用。PET耐热至65℃，耐冷至-20℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。
塑料的主要成分是树脂。树脂是指尚未和各种添加剂混合的高分子化合物。树脂这一名词最初是由动植物分泌出的脂质而得名，如松香、虫胶等。树脂约占塑料总重量的40%～100%。塑料的基本性能主要决定于树脂的本性，但添加剂也起着重要作用。有些塑料基本上是由合成树脂所组成，不含或少含添加剂，如有机玻璃等。