莲藕山药可以一起煲汤吗？

可以。

山药性平，而莲藕性凉，性味上没有很大的冲突，而且山药中含有许多的淀粉，成分与莲藕相似，一起煮在味道上不会相互影响，所以可以一起搭配，而且山药具有健脾养胃，益肺止咳，降低血糖的作用，对于平时脾胃比较虚弱、食欲不振、拉肚子、咳嗽痰多，或者有心血管方面的疾病都有不错的效果，如果与莲藕一起搭配，可以发挥不错的功效。