黑米粥要怎么做需要什么材料

编辑:全民百科 时间:2024-08-03 17:00:07

一、主料:

黑米100克、糯米80克。

二、辅料:

花生50克、干枣10粒。

三、调料:

冰糖15克、水适量。

四、做法:

1. 黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水浸泡2个小时。

2. 锅内加适量水,煮沸后,加入黑米、糯米、红枣、花生,小火煮40分钟左右。

4. 煮好后,加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。