牛肉汤放什么调料最香

编辑:全民百科 时间:2024-09-11 07:45:19

牛肉汤放胡椒最香。

胡椒牛肉汤主料:牛肉960克。调料:胡椒20克,八角12克,盐4克。

具体步骤:

1. 牛肉切除筋膜,洗净,原块切大块。

2. 胡椒,茴香洗净。

3. 全部材料放入水煲内,大火煮10分钟。

4. 慢火煲2小时,胡椒、大茴香、盐调味,即可饮用。