椒盐可以做什么好吃的

椒盐土豆

把洗好的土豆清洗干净后再放入锅中，在锅中加入适量清水，先用大火煮开后再转小火慢煮，慢煮大约十多分钟即可，用凉水冲一冲煮熟的土豆降温，然后再把表皮给剥去，再用刀背把小土豆压扁。

然后再在油锅中放入油，烧至七八分热时，再把之前压扁的小土豆放进去煸炒，炒至小土豆两面焦黄即可，然后再在锅中加入适量白糖和椒盐粉、孜然粉、葱花，翻炒均匀即可。

椒盐金针菇

把金针菇的根部去掉，然后洗干净，用刀片分成小片，再把鸡蛋打入碗中，把金针菇放到蛋液中搅拌一下然后再往其中洒入干淀粉，弄好之后再中依次摆好，把油锅烧热放入适量油，烧至六成热时即可把金针菇放入其中炸，炸至金黄即可把椒盐撒上去开吃，还可以撒些味精、鸡粉、辣椒粉等调料。