食材：鲫鱼头、油、葱、花椒粒、盐、姜、清水。
做法：
1. 先将鲫鱼头去鳞洗净。
2. 然后热锅下油，先放入花椒粒。
3. 之后再放入鲫鱼头，稍煎一下。
4. 随后再放入清水、葱段、姜片、盐。
5. 最后小火慢炖，炖至一碗水时即可。
鱼头汤怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-01-06 04:27:20
食材：鲫鱼头、油、葱、花椒粒、盐、姜、清水。
做法：
1. 先将鲫鱼头去鳞洗净。
2. 然后热锅下油，先放入花椒粒。
3. 之后再放入鲫鱼头，稍煎一下。
4. 随后再放入清水、葱段、姜片、盐。
5. 最后小火慢炖，炖至一碗水时即可。