乌鸡煲榴莲怎么煲汤

乌鸡煲榴莲的做法如下：

1. 首先准备榴莲壳、乌鸡一只、姜片、葱花、食盐适量。

2. 接着将乌鸡清理干净，切成块，在开水中和姜片焯水后捞出，控干水分。

3. 在锅中倒入乌鸡块，加入榴莲壳、姜片和适量的清水没过食材，大火烧开后转为中小火慢熬1-1.5小时。

4. 最后加入食盐调味，撒上葱花即可盛出食用。