> 生活 花旗参煲乌鸡汤的禁忌 1. 外感发热者慎用:鸡肉是发物,如有外感发热者,如果进食鸡肉,可能会加重病情。2. 阴虚火旺者慎用:西洋参有滋补的功效,如果有阴虚火旺者,可能就会造成上火,表现出鼻血等症状。