可以做成酸奶胡萝卜汤:
用料:胡萝卜 450克、洋葱1个、酸奶240毫升、姜汁2大匙、橄榄油2大匙、盐少许、黑胡椒粉少许、水1200毫升。
步骤:
1. 洋葱切块备用。
2. 把胡萝卜切片,放入果汁机里搅碎。
3. 在汤锅中放入1200毫升的水煮沸。
4. 在平底锅中放入橄榄油,中火热锅,再放入洋葱丁以及姜汁一起炒,直到洋葱变软。
5. 放入绞碎的胡萝卜煮一分钟,然后倒入汤锅中,转大火煮到沸腾后,再转小火煮到胡萝卜变软,加入盐以及黑胡椒粉调味。
6. 食用时,加入酸奶拌匀即可。
可以做成酸奶胡萝卜汤:
用料:胡萝卜 450克、洋葱1个、酸奶240毫升、姜汁2大匙、橄榄油2大匙、盐少许、黑胡椒粉少许、水1200毫升。
步骤:
1. 洋葱切块备用。
2. 把胡萝卜切片,放入果汁机里搅碎。
3. 在汤锅中放入1200毫升的水煮沸。
4. 在平底锅中放入橄榄油,中火热锅,再放入洋葱丁以及姜汁一起炒,直到洋葱变软。
5. 放入绞碎的胡萝卜煮一分钟,然后倒入汤锅中,转大火煮到沸腾后,再转小火煮到胡萝卜变软,加入盐以及黑胡椒粉调味。
6. 食用时,加入酸奶拌匀即可。