因人而异。
煮绿豆之前可以将其浸泡一下也可以直接煮,如果要进行浸泡的话,泡的时间并没有严格的规定,可以根据个人的制作习惯进行自由选择。
一般浸泡的时间越长,绿豆吸收的水分就越多,煮起来也更容易烂,有些人可能泡2-3个小时,也有的人要提前一晚进行浸泡,不必过于纠结,通常建议煮到绿豆发胀变软就差不多了。
因人而异。
煮绿豆之前可以将其浸泡一下也可以直接煮,如果要进行浸泡的话,泡的时间并没有严格的规定,可以根据个人的制作习惯进行自由选择。
一般浸泡的时间越长,绿豆吸收的水分就越多,煮起来也更容易烂,有些人可能泡2-3个小时,也有的人要提前一晚进行浸泡,不必过于纠结,通常建议煮到绿豆发胀变软就差不多了。