石斛和松茸一起炖汤是比较好的滋补品,特别是秋冬的时候,适合养生,石斛有治肾阴虚,滋肾阴,兼能降虚火的功效,松茸有提高免疫力,抗衰老养颜,治疗多种疾病的功效。
制作步骤:
1. 将花胶一至两片放在清水里泡发12小时以上。
2. 准备好煮花胶的姜片、八角和葱短。
3. 将泡发好的花胶剪成小段,和准备好的材料一起下锅,烧开,自然放凉。
4. 将煮好的花胶捞出备用。
5. 将排骨用清水多泡两次,倒掉血水。
6. 将排骨、煮好的花胶、石斛、松茸放在锅里,倒入清水,放适量盐、姜片,开始煲汤。
石斛和松茸一起炖汤是比较好的滋补品,特别是秋冬的时候,适合养生,石斛有治肾阴虚,滋肾阴,兼能降虚火的功效,松茸有提高免疫力,抗衰老养颜,治疗多种疾病的功效。
制作步骤:
1. 将花胶一至两片放在清水里泡发12小时以上。
2. 准备好煮花胶的姜片、八角和葱短。
3. 将泡发好的花胶剪成小段,和准备好的材料一起下锅,烧开,自然放凉。
4. 将煮好的花胶捞出备用。
5. 将排骨用清水多泡两次,倒掉血水。
6. 将排骨、煮好的花胶、石斛、松茸放在锅里,倒入清水,放适量盐、姜片,开始煲汤。