不宜与寒凉食物同吃

很多人喜欢在吃水果的时候吃一些寒凉食物，但牛油果性凉。其中含有丰富的脂肪成分，因此不建议与寒凉食物同吃，否则容易引起腹泻。

不适合长期储存

牛油果营养价值比较高，适量食用对人体健康具有好处，但牛油果氧化性比较强，成熟之后不宜长期保存，尤其是切开的牛油果，接触到空气后，很快就会氧化变色从而导致其腐烂变质，食用之后不利于人体健康。