> 汽车交通 荸荠能减肥吗? 荸荠有辅助减肥的作用。荸荠中含有丰富的微量元素:钾,钾元素具有缓解身体水肿的作用,而且其中的维生素和矿物质还能够加强身体新陈代谢进程,因此,减肥期间可以适量食用荸荠,帮助身体去除水肿,达到辅助减肥的作用。